Рыболовство
Р

Рыболовство, добыча пресноводных и морских рыб, род хозяйственной деятельности.

Имеет длительную историю, начиная со времен верхнего палеолита. Может производиться для личного потребления, обмена (рыбн. промыслы), в пром. масштабах, в качестве хобби, вида отдыха (рыбалка) или в спорт. целях. Осуществляется с помощью рыболовных орудий и рыболовных судов.

Одно из осн. занятий жителей Кольск. п-ова. Озерно-речное Р. – важнейший источник существования саамов и значимый для поморов, что было обусловлено исторически и географически благоприятными условиями: больш. кол-вом рек и озер со значит. запасами рыбы. Особенно широко было распространено во внутр. обл. Кольск. п-ова. Осн. промысл. породы рыб: сиг, хариус, щука, окунь, палия, налим, семга (см. Семужий промысел) и др. Мор. Р. было характерно для поморов Терского и Кандалакшского берегов как получение продукта для торговли (наряду с удовлетворением собственных потребностей). С XVI в. на Мурман. берегу получило распространение Р. как рыбн. промыслы. Значит. роль в развитии Р. сыграла хоз. деят. монастырей (см. Монастырская колонизация Кольского Севера). С XVII в. Р. становится основой включения Мурмана в систему всерос. внутр. рынка. С 1920-х Мурман становится одним из важнейших центров развития рыбн. пром-сти (см. раздел Вводного очерка). Наиболее важные мор. промысл. рыбы: сельдь, треска, пикша, палтус, мор. окунь (см. также Рыбные промыслы. Сельдяной промысел. Тресковый промысел).

Лит.: Алексеева Я. И. Беломорское рыболовство с конца XVIII в. по 1920-е гг. // Исторический опыт научно-промысловых исследований в России. М., 2002; Кольский Север: энцикл. очерки. Мурманск, 2012; Развитие рыбной промышленности, 1920–1985. Мурманск, 1986–1995. Т. 1–2; Ушаков И. Ф. Кольский Север в досоветское время: ист.-краевед. слов. Мурманск, 2001.


Возврат к списку

all rights reserved © Кольская Энциклопедия ke.culture.gov-murman.ru
Разработано компанией B1Team
Дизайн www.id51.ru